Aterosclerose é um processo inflamatório crônico que começa quando partículas de LDL se infiltram na parede das artérias, oxidam e atraem células de defesa, formando placas que podem estreitar ou romper o vaso — causando infarto, AVC ou doença arterial periférica. É a base da maioria das doenças cardiovasculares e costuma se desenvolver silenciosamente por décadas antes de causar sintomas.
Ômega-3: reduz progressão de placa coronariana
Uma metanálise de 2022 reunindo 21 ensaios randomizados e 1 estudo observacional, com 2.277 participantes, encontrou que ômega-3 (EPA/DHA) reduziu o volume de placa aterosclerótica coronariana e a perda de diâmetro dos segmentos mais estreitos das artérias coronárias em pacientes com doença arterial coronariana. Não houve efeito significativo sobre volume de placa lipídica isolada, placa fibrosa, placa calcificada ou marcadores inflamatórios endoteliais no sangue periférico — sugerindo que o benefício não vem de reduzir inflamação local, mas por outros mecanismos ainda em investigação.
Fitoesteróis: reduzem colesterol e Apo-B de forma dose-dependente
Uma metanálise de 2024 com 28 ensaios randomizados e 1.777 participantes encontrou que a suplementação de fitosteróis reduziu significativamente colesterol total, LDL-c e apolipoproteína B, além de aumentar HDL-c. O efeito foi dose-dependente: doses maiores produziram reduções maiores nesses marcadores. Fitosteróis já são reconhecidos por diretrizes europeias como ferramenta dietética para controle de colesterol.
Alho: redução modesta de colesterol total
Uma metanálise de 2021 com 6 estudos em pacientes com doença arterial coronariana encontrou que extrato de alho reduziu colesterol total em cerca de 16 mg/dL, mas não houve efeito significativo sobre triglicerídeos, HDL-c ou LDL-c. O benefício parece limitado ao colesterol total, não a todo o perfil lipídico.
Coenzima Q10: melhora função endotelial
Uma metanálise de 2024 com 12 estudos e 489 participantes encontrou que a suplementação de CoQ10 aumentou significativamente a dilatação mediada por fluxo (FMD) — um marcador de função endotelial — de forma dependente da dose, com efeito mais consistente após 8 semanas de uso. Não houve efeito claro sobre marcadores de adesão celular (VCAM, ICAM). Função endotelial preservada é um fator protetor contra progressão de placa, mas melhorar FMD não é o mesmo que reduzir eventos cardiovasculares — isso ainda não foi demonstrado diretamente para CoQ10.
Como pensar sobre isso
Nenhum desses suplementos substitui dieta cardioprotetora, atividade física regular, cessação do tabagismo e, quando indicado, tratamento médico (estatinas, controle de pressão, antidiabéticos). Eles podem ser discutidos como complemento, com monitorização de lipídios e função hepática, especialmente em quem já tem risco cardiovascular elevado ou aterosclerose subclínica identificada em exames de imagem.